🏨プリンスパークタワー東京宿泊記2023年7月 〜朝ごはんビュッフェ〜
プリンスパークタワー東京の何がいいって朝ごはんが美味しい。
去年はクリスマスにクラブラウンジフロアに泊まらせていただきまして、
ちょうどLV×草間彌生×東京タワーのコラボライトアップが目の前で見られて感動したものです。
目の前に大きく東京タワーが見えるのが絶景です。
わがままを聞いていただき、東京タワーが目の前に見える窓側に移動させていただきました☺️
和食、洋食とバランスよくいろんなものが食べられます。
ハラール認定チキンやベジタリアンなど、外国人の方を意識した食事も多かったです。
8割外国人の方でした。
私の大好きなミューズリーがバケツですくい放題🥰💕
このベジタブルカレーが格別に美味しい。
都内ビュッフェで1番好きなカレーです。
スパイスが絶妙で甘くて美味しいのです。
幸せな朝ごはんでした✨
🍽新宿 「長谷川稔Lab.」 歌舞伎町タワー
オープンキッチン、気分が上がります。
楽しみにしていた横置きワイングラス。
山梨の白ワインから。
プティマンサン、とても美味しいです。
酸味が少ないのが好きで甘党です、と伝えたところこちらを出していただけました。
なんとまあ私好みの、、💝
柔らかな甘みと透き通った口当たり。とても好きです。
オリーブオイルが染みたジュワッとしたミルクパンがハムと合う。
ぱくりと大きな一口が気持ちいい。
上品な脂。
酸味が少なくどっしりしていてスパイシーなものを注文。
ワインだけでとても美味しい。
プリマティーボ、ジンファンデル、オーストラリアのシラーズは私の注文に合うかもと伝えていただきました。参考にします。
低温調理をしたぷりぷりジューシーな鶏の唐揚げ。
北海道江丹別のブルーチーズ、上品でまろみのある臭さが心地よい。
ぼたんえびちゃん、可愛い。
トマトに熱を加えて最大限甘みを引き出してるとのこと。
暑い夏にぴったりの冷製パスタ。
牡蠣。
サクサク五感で楽しめる。
カルピスのシャーベットを添えて。
カルピスらしくないカルピス。
懐かしさというより、想い出を更新する一品。
大好きなデザートワインを2杯。
どちらも貴腐ワイン。
右の、王道デザートワインの方が好きでした。
メイン。脂っこすぎずちょうどいい。
卵黄とキャビアをくずしてお野菜と絡めて。
お野菜、甘くて美味しい。
アップルマンゴーとココナッツアイス、カカオゼリー、タピオカ。
甘すぎずサッパリしすぎず、コースの最後としてとてもまとまったデザート。
さっぱりとしたチョコ。
柑橘チョコとメロンチョコ。最高の締めです。
